満プク )^o^( 幸せ.com~お母さんの✿魔法の手~
 眼科で週2~3日、看護士パートしています✿(*^-^)✿ 旦那ちゃま+中2息子(モン吉)+小6息子(きっちょむさん)+犬(息子?)の家族☆ 子育て・家事・育児・料理やお菓子作り~趣味も・・・・・・いろいろ綴っていきま~す゚+o(*U▽U*。)o+゚☆
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★豆腐チゲハンバーグ★
みなさま~~~こんばんは~~゚+o(*U▽U*。)o+゚☆

よい週末を お過ごしでしたか???


ほんわか家は。。。

子供のSNOW用品 揃えに、GO!GO!GO!!

私は。。。。。。。。

10年近く取っておいた、スノーボードの服を引っ張り出して、

大丈夫!!ε-(´∀`*)ホッ  まだ着れる~~~V(○⌒∇⌒○) ルンルン


主人は。。。。。。

せっせと PCとにらめっこで 調達してます( ̄‥ ̄)=3 フン!!

楽しい~~~~~♪





✿豆腐チゲハンバーグ✿

H22.2.22 039

H22.2.22 013
≪献立
・豆腐チゲハンバーグ
・菜花の辛し和え
・辛子明太子
・お味噌汁
・ご飯





この前、水曜日のランチで デニーズで食べたの~~!!!

めっちゃくちゃ美味しかったので、作ってみました~~~(ノ^∇^)ノ

家族に大好評で!!

超!嬉しい~~!!




H22.2.22 002  H22.2.22 009
今回のハンバーグは、高野豆腐を2枚。乾燥したまま ゴリゴリ摩り下ろして
ぬるま湯100ccに、コンソメ + 鶏がらスープ(粉末) を混ぜ、ハンバーグに!!
肉々しくて、旦那ちゃまも気に入った様子❤

い~~い焦げ目を付けて!(中は半生でもOKなの!!)



H22.2.22 023  H22.2.22 025
耐熱皿に ON!!
チゲのスープ(豆もやしのキムチ+白菜+人参+自家製ヤンニンジャン)と
豆腐・にらをトッピング~♪



H22.2.22 030
溶けるチーズも乗せちゃって、200℃ のオーブンで15分!!




  


H22.2.22 036
チ~~ン!!
美味しいわ~~~~о(ж>▽<)y ☆

チゲスープの中に、お野菜もしっかり入ってるので 1品で満足しちゃう!!

全部食べたら、スープの中に ご飯を入れて食べると

また美味しい~~~~。゚(PД`q。)゚。!!!

絶対に!絶対に!!!!また、作るわ!!!!









✿愛妻( ̄ε ̄@)ぶっちゅ~親父弁✿

H22.2.22 057
≪献立
・タラの揚げない唐揚げ❤
・玉子焼き (しそ+チーズ)
・ふろふき大根
・菜花の辛し和え
・お花✿人参 (プチトマトを切らした( ̄▼ ̄|||) ・・・)
・雑穀ご飯 on ふりかけ




『ふろふき大根』 は、大根をお弁当用にサイコロに切って、ラップに包んでレンチン!
      その後、お鍋に 『水+ほんだし+醤油 ちょろ~~っと』で、煮ます♪
      自家製甘みその 柚子の風味がほ~~んのり♪ 美味しい~~✿

↑こういうのを、1番始めに手掛けておいて、玉子焼きやタラを焼くと、
その間に、い~い具合に 味が染みてます(o^-')b








✿ロールケーキ✿
H22.2.22 049
週末に、また焼いてみました❤

はじめて焼いた時の生地と、抹茶の時の生クリーム in ホワイトチョコ !!

ヤバいわ~~~~!!

ふぉ~~~んとに美味すぃぃぃ~~~~(人´∀`).☆.。.:*・゚


H22.2.22 046
もちろん!!長さは こうよっっ!!

抹茶の時の、500ccのペットボトルを思い出してね♪(*◡ฺܫ◕ฺ)✿











★ありがとう★ ♫♪♬ ♫♪♬ヽ(*´∀`)ノ♬♪♫ ♬♪♫ ★ ありがとう★

♪見て下さって、ありがとうございますm(._.*)mペコッ
     本当に、嬉しいです☆(*^o^)乂(^-^*)☆!!

✿はじめての方も!!気軽にコメントして下さいね☆ъ(*゚ー^)♪ 
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この記事に対するコメント
NoTitle
こんばんは♪

またまた、凝ったハンバーグですね。。
とっても美味しそうです♪。。。
【2010/02/22 20:33】 URL | 梅ばち邸 #- [ 編集]

NoTitle
こんばんは!!
豆腐チゲハンバーグ美味しそう!!
大好きな豆腐チゲだけでも美味しくって大好きなのに、そこにハンバーグが入るなんて素敵すぎです♪
しかも、チーズがかかったらもうメロメロです♡
わぁ、すっごく綺麗なロールケーキ。
こんな綺麗なロールケーキを作れるなんて素敵です♪
【2010/02/22 20:42】 URL | まゆたん #- [ 編集]

NoTitle
ロールケーキ上手になっている!!!

おかさんを見ると、
やっぱり母は外食するべきですよね。
そうするといろんなヒントがあるから!!!

私は外食といっても
かっぱ寿司とかマックでは勉強になりません。
あとラーメンとかね。
子供と行くのでなく
ママともと行きたい!!!
【2010/02/22 22:24】 URL | れいこ #- [ 編集]

NoTitle
豆腐チゲハンバーグ
^∀^ 美味しそう♪
ハンバーグも手作りでgood!

ロールケーキがまたイイ~
作るたびに美味しさがアップ!

お弁当も、めちゃ美味しそうで綺麗です♪


>ありがとうございます♪
うどん美味しかったです^^b
お出汁が効いて
最高でした~。



【2010/02/22 23:27】 URL | とまとママ #- [ 編集]


こんばんはー!
豆腐チゲにハンバーグの合わせ技(@_@)
これはビックリよ~☆
肉汁はスープでいただけるし、温まるしで良いね♪
我が家は今日煮込みハンバーグでした(^-^)/

ロールケーキきれい~(〃▽〃)
私の失敗作シフォンとはえらい違いだな(笑)
【2010/02/22 23:37】 URL | 蓮 #- [ 編集]

NoTitle
おはようございます!!

豆腐チゲハンバーグ、これ面白い~~
しかも、めちゃくちゃ美味しそう♪

ほんと、お料理上手ですよね~~
ご家族がうらやましい!!
私も、子供になりたい~~

メッセージありがとう!!
ロールケーキ、美味しいですよね~
私も、ひさしぶりに、はまりそう♪
【2010/02/23 06:05】 URL | BiBi #- [ 編集]

NoTitle
豆腐チゲハンバーグ?!!
こんなの初めて見ました。
おいしそうですね。
スープは熱々でチーズはトロン。
寒いときにフーフーして食べたいですね。
【2010/02/23 10:18】 URL | たの子 #- [ 編集]

うまそ~だ~☆
デニーズにいっただと~!!
なんて羨ましい☆
家族で外食楽しいよね~♪
でもこれ絶対美味しいよね!!
すぐまね出来ちゃうところがほんわかさんのプロのわざ♪
食費とってもかかりそうだけど、きっと旦那様が高給とりなんですね~◎
ぜひ今度主人とのふたりランチで作ってみます!!
ハンバーグだけでも我が家ではご馳走なんだけどな~
凄い!!
【2010/02/23 10:52】 URL | cocoro #- [ 編集]

NoTitle
チゲハンバーグいいねー
そうか。昨日のうちの大豆バーグ 高野豆腐にすればよかったんだー。そしたらばっちりだったのに。芸もなくおからがなくてパン粉しか思い浮かばなかったわ。
デニーズにいいヒントがあったのね。
チゲ見るたびに食べたくなるのよね。しーくんいるからまだできないけど。
あぁ菜の花の辛し和え食べたい。私しか食べないから料理しないんだよな。
【2010/02/23 18:32】 URL | あや #aR5DLEYU [ 編集]


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眼科にて看護士をしてます・・・・・・・・

本職は主婦であり・・・・
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料理にお菓子、バイクに乗ったりスキーやスノーボード、小6・小4の息子には負けてられないぜィ!!!

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